モニター募集中です‼ ミルクレープロールティラミス。

インスタで募集中です

　今月のモニター募集は、ティラミスです。ティラミスファンの方も結構いらっしゃって、

昨日20日から募集をかけましたが、反響はそこそこ凄いです。 やはり、ミルクレープロールのティラミスは、あまり他でもなく珍しいこともあるかと思います。

ここで簡単に、ティラミスについてお話をしますと、ティラミスはイタリア生まれの人気デザートで、「私を元気づけて」という意味の名前を持っています。 ふわふわのマスカルポーネチーズクリームと、エスプレッソコーヒーをしみこませたスポンジやビスケットを何層にも重ねて作られます。仕上げにはココアパウダーがふりかけられ、ほろ苦さと甘さが絶妙にマッチしています。

主な材料は、マスカルポーネチーズ、卵、砂糖、ビスケット（サボイアルディ）、エスプレッソ、ココアパウダーなど。お酒（マルサラやラム酒）を加えることもありますが、子ども向けには使わないこともあります。

ティラミスは冷やして食べるデザートで、口どけの良さとコーヒーの香りが特徴です。家庭でも作りやすく、日本でもカフェやスイーツ店で広く親しまれています。

　弊社のミルクレープロールティラミスも少し香りづけに洋酒は使っていますが、食べてわかるかというと、おそらくわからないレベルの使用量です。小さなお子様には、あまりおすすめはしておりません。

ティラミの味を忠実に表現することは難しいですが、できるだけ近づけて且つミルクレープロールを

感じていただけるように工夫しています。ぜひ、たくさんのご応募お待ちしています！