ピスタチオのスイーツは大変人気です♪

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　ピスタチオ。皆さん、ピスタチオはご存知ですよね。簡単にピスタチオのことを説明しますと、

ピスタチオは、小さな木の実の一種で、ナッツの仲間です。緑色をしていて、固い殻に包まれています。もともとは中東や地中海地方で育てられていましたが、今ではアメリカやイランなどでも多く作られています。

　ピスタチオは、香ばしくてほんのり甘い味が特徴で、お菓子やアイスクリーム、パンなどに使われることが多いです。そのまま食べることもでき、塩をまぶしたピスタチオはおやつとして人気があります。

　栄養もたっぷりで、体に良い油やたんぱく質、ビタミンが含まれています。 特にビタミンBやEが豊富で、元気のもとになる食べ物です。また、食物繊維も多く、お腹の調子を整えるのにも役立ちます。

　ピスタチオの木はとても長生きで、100年以上も実をつけることがあります。

ただし、実がなるまでには時間がかかり、最初の収穫までに7～10年かかることもあります。

そのため、とても貴重なナッツとされています。

　こんな長寿なピスタチオのスイーツを食べて、健康で元気になれればいいですね！

京都フレーバーズで、ピスタチオのチーズケーキをぜひ一度お試しくださいね。