チーズケーキマスカットのご紹介です‼
- flavorskyoto2020
- 1月7日
- 読了時間: 2分
更新日:1月11日
爽やかなマスカットの煌めきと濃厚チーズの贅沢さを感じる極上のひととき
このチーズケーキは、素材の美味しさを存分に活かしながらも、視覚的にもお客様の心を惹きつける『ジュエル・ライク(宝石のような)チーズケーキ』にしました。 それで、ネーミングを『Gemstone Parfait Cheesecake(ジェムストーン・パフェチーズケーキ)』としました。宝石のようなパフェ風チーズケーキという意味です。味と見た目、そして季節感を楽しめるスイーツとして、ご満足いただけると思います。
フレーバーであるピスタチオは、ナッツ類の中でも特に高級感があり、風味に深みと豊かさを加えてくれます。クリーミーで濃厚な味わいのピスタチオは、チーズケーキ全体にコクを与えながらも、口当たりに滑らかさをもたらします。さらに、緑色の美しい見た目も、宝石のような仕上がりに欠かせないアクセントとなっています。
高級感あふれる濃厚でクリーミーな風味と美しい緑色が、チーズケーキの味わいに深みをもたらし、見た目にも宝石のようなアクセントを加えています。
3層構造で食感と味わいのハーモニー

底のふわふわスポンジが柔らかな口当たりを提供し、中間層の濃厚でしっとりとしたチーズケーキが深いコクを生み出します。そして、トップ層に季節のフルーツやナッツを飾り、華やかさとともにバランスの良い味わいを実現しました。
Comentários